Au-delà de mon métier de pediatre se cache quelqu'un pleine de désirs partagés avec peu de monde montrer au grand jour. C'est dans l'intimité que je laisse tomber le masque. Un rendez-vous de chef complice : précisément mon concept de l'ambiance parfaite. Improviser un risotto en équipe, le rosé qui se vide, du chocolat un peu partout, des effleurements glissés pendant les préparations, et cette table qu'on achèvera peut-être en désordre... mais heureux Vu mon rythme de vie, j'ai l'avantage d'assez de moments creux pour voir de nouvelles personnes.